แขนงวิชาการจัดการทางวัฒนธรรม คณะมนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์ จัดสัมมนาหัวข้อ "จับจีบกลีบดอก" (ขนมช่อผกากรอง)
วันที่
23 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2566
แขนงวิชาการจัดการทางวัฒนธรรม
คณะมนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์
โดยนักศึกษาชั้นปีที่ 3
ได้จัดการสัมมนาหัวข้อ
"จับจีบกลีบดอก"
(ขนมช่อผกากรอง) มีคุณอำภา บุณยเกตุ
จากวิสาหกิจชุมชนคนรักหัวตะเข้
เขตลาดกระบัง กทม.
ให้เกียรติเป็นวิทยากรให้ความรู้แก่นักศึกษา
ในด้านวัฒนธรรมการทำขนมไทยที่เคียงคู่กับกับวีถีชุมชนจากอดีตสู่ปัจจุบัน
และฝึกปฏิบัติทำขนมช่อผกากรอง ณ
ห้องประชุมนิภานภดล อาคาร 35 ชั้น 2
คณะมนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์
มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนสุนันทา