วันที่ 21 สิงหาคม 2567 อาจารย์ ดร.นภาศรี สุวรรณโชติ คณบดีคณะมนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์ เข้าร่วมชิมตำรับอาหารชาววัง ซึ่งเป็นกิจกรรมภายใต้โครงการวิจัย "การพัฒนานวัตกรรมต่อยอดตำรับอาหารชาววังสู่เวทีโลก" จัดโดย ผศ.ดร.ชุมพล รอดแจ่ม รองคณบดีฝ่ายบริหาร วิทยาลัยนวัตกรรมและการจัดการ โดยมี รศ.ดร.ชุติกาญจน์ ศรีวิบูลย์ อธิการบดี เป็นประธาน โดยได้รับเกียรติจากหม่อมราชวงศ์โสรัจจ์ วิสุทธิ และผู้ทรงคุณวุฒิ ณ ห้องประชุมสุพรรณิการ์ ชั้น 2 โรงแรมวังสวนสุนันทา